【TVでも紹介されたイチオシ！】
山形県米沢産 豚バラ肉使用
特殊な調理法で『柔らか、歯ごたえも残し、肉の味が感じられる』ように仕上げています。
〈味〉みそ
〈麺〉中太 軽いウェーブ